EXCAFEに関する様々な情報をお届けします ( We send any information about EXCAFE on this site.)


by excafe21
皆さん、こんにちは
昨日は急遽夜を臨時休業いただき
きちんとご連絡できないままで申し訳ありませんでした
この場を借りてですが、お詫び申し上げます

6月21日(日)は貸切のエスプレッソセミナーのため
13時半~16時半のあいだ、店舗通常営業を閉めさせていただきます

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します
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# by excafe21 | 2015-06-14 12:42 | 各種お知らせ(other)
皆さん、こんにちは

続いて、次のシーズナルドリンクのお知らせです

2015アーリーサマーのシーズナルドリンクは
やや定着しつつある、アサイーを使ったスムージーです

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アサイーは、美容健康効果の高い
アマゾン原産のスーパーフルーツです
アサイーボウルの他、市販のドリンクも随分と増えてきてたので
お召し上がりの方、名前は知っているという方も多いと思います

アサイー自体はブルーベリーよりやや大きめの粒ですが
可食部分は約5%と、貴重な実
それ自体には甘味や酸味などは殆ど無いため
他のフルーツなどと一緒に食べたり飲んだりするのが一般的です

今回は有機アサイーを使い
なるべく他のフルーツは減らして仕上げました
ヨーグルトの酸味と、グラノーラのカリッとした食感が
もったりしたスムージーにピッタリです

これからの暑い季節
アサイーを食べて元気に過ごしましょう

6月5日からスタートで7月下旬までのご提供予定
価格は700円(税込み)です
よろしくお願いします

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# by excafe21 | 2015-05-31 18:06 | 季節商品(seasonal item)

6月の店舗営業予定

皆様、こんにちは
暑い日が続きます
いかがお過ごしでしょうか 

今日は6月の店舗営業予定のお知らせです

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<6月>
*6月は店舗都合により月・火定休とさせていただきます

3日(水)、4日(木):臨時休業
5月(金)2015初夏シーズナルドリンク
「スムージーアサイーグラノーラ」提供開始(~7月末)

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

今月は比較的、店舗通常営業となっています
宜しくお願い致します
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# by excafe21 | 2015-05-31 17:58 | 各種お知らせ(other)
皆さん、こんにちは
今日は店舗営業時間についてのお知らせです

5月1日より、ラストオーダーの時間を設定させていただくことにいたしました
全日共通で閉店30分と致します

<店内・テイクアウト共通>
月・水・木・日 12:00-23:00 → ラストオーダー22:30
金・土・祝前日 12:00-24:00 → ラストオーダー 23:30

営業時間自体は今まで通り、変更ありません
宜しくお願い致します
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# by excafe21 | 2015-04-16 12:52 | 各種お知らせ(other)
皆さん、こんにちは
暑かったり、寒かったりの毎日です
いかがお過ごしでしょうk

今日は4月末、5月の営業予定のお知らせです

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-4月-
22日(水)-30日(木)イベント、ケータリング等のため店舗休業

-5月- 
1日(金)ケータリング出張のため店舗営業時間変更予定
5日(火・祝)GWのため店休日ですが営業致します
7日(木)振替休日で店舗臨時休業
11日(月)- 18日(月)イベント出店のため臨時休業
20日(水)- 23日(土)イベントのため一部限定メニューにてご提供
24日(日)、25日(月)イベント出店のため臨時休業
31日(日)春のシーズナルドリンク「バイオレットモカ、ノンアルコールバイオレットモカ」販売終了

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

4月末から5月にかけて、イベント出店が多く
店舗の営業が不定になりますが、よろしくお願いします
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# by excafe21 | 2015-04-16 12:38 | 各種お知らせ(other)
皆さん、こんばんは
今日から新年度、新生活です
いかがお過ごしでしょうか

今日は2015年春のスプリングシーズナルドリンク
「バイオレットモカ・ノンアルコールバイオレットモカ」のお知らせです

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見た目がバイオレット(紫)なわけではないのですが
ラベンダーやすみれなど、紫色の花の香り、エキスが感じられるカフェモカです
エスプレッソではないほのかな苦味が後に残ると思いますが
春の朧げな雰囲気をイメージして仕上げています
基本はカフェモカなので、甘口ではありますが

今回バイオレットモカ(VM):アルコール入りと、
ノンアルコールバイオレットモカ(NVM):ノンアルコールの
2種類でご提供です

どちらもホット・アイス可能です、
価格はVMが680円(税込)、NVMが630円(同)です
提供は5月末までです

ぜひお試し下さい、よろしくお願いします

なお、この冬ご提供していたカッフェ・コン・ラッテ・ディ・マンドルラ(アーモンドミルクラテ)ですが、
皆様からのご要望が多かったため
4月よりレギュラーメニューとして、取り入れました
ご意見ありがとうございます
内容は変更ありません、フレーバーも無料でプラスできます
その他一部ですが、メニューの入れ替えをしています
価格の変更はありません

よろしくお願いします
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# by excafe21 | 2015-04-01 12:08 | 各種お知らせ(other)

3月末・4月の営業予定

皆さん、こんばんは
久しぶりに気持ちのよい週末でした
いかがお過ごしでしたでしょうか

さて、今日は3月末、4月の営業予定です

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-3月-
25日(日)貸し切りパーティのため19時頃開店
29日(日)エスプレッソ教室のため13時頃開店
29日(日)シーズナルドリンク「カッフェ・コン・ラッテ・ディ・マンドルラ」販売終了
30日(月)店舗メンテナンスのため臨時休業

-4月- *4月はイベント出店などに伴い月・火曜、定休日とさせていただきます

1日(水)2015春シーズナルドリンク
「ノンアルコールバイオレットモカ/バイオレットモカ」販売開始(~5月末)
12日(日)エスプレッソ教室のため13時頃開店
22(水)-30(木)
イベント、ケータリング等のため店舗休業

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4月後半はイベントとケータリングが続く関係で
やや長めの臨時休業をいただいています、申し訳ありません
その他変更などありましたら、随時お知らせいたします
よろしくお願いします
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# by excafe21 | 2015-03-22 21:31 | 各種お知らせ(other)

*訂正とお詫び
4月5日(日)としていましたが、
4月12日(日)としています
訂正してお詫び申し上げます


皆さん、こんにちは
少しずつ春らしくなってきました
いかがお過ごしでしょうか

先日お知らせ致しましたエスプレッソセミナーですが
お申し込みが多数あり、追加クラスを開講させていただくことに致しました
追加クラスは4月12日(日)10時~です
内容、会場などは変更ありません

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日時:4月12日(日)10時~12時半
参加人数により、終わりが若干前後するかもしれません
会場:EXCAFE(岡山市北区中山下2-1-21)

内容:
エスプレッソの概要
エスプレッソマシーンの使い方
エスプレッソの抽出方法、豆の選び方
ミルクのスチーミング(温め方、泡立て方)
ミルクの注ぎ方、簡単なラテアート
身近な道具でカフェラテを作る

定員:6人(先着順とさせていただきます)
受講料:2800円(材料費含む、当日お支払い下さい)

どちらかというと初めての方向けの内容になっています
業務用マシン、家庭用マシン両方使っていただきながら
カフェラテを作ります
マシンがご自宅になくても、カフェラテを作ったり楽しんだりする方法もご紹介します

公開レッスンよりはゆっくりとしたスピードで進めていくので
体験よりはじっくりと学びたい方におすすめのセミナーです
一緒にコーヒーを淹れて楽しみましょう

詳しいお問い合わせ、受講ご希望のご連絡等は
info@excafe.netまでお願いします
定休日などの関係で、返信が遅れることもあるかもしれませんが
なるべく早めにご返信いたします

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

多数のお申込みありがとうございます
宜しくお願い致します
ご参加お待ちしています
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# by excafe21 | 2015-03-15 16:52 | 各種お知らせ(other)
皆さん、こんにちは
ここのところ週末は雨続きです
いかがお過ごしでしょうか

さて、今日は少し久しぶりエクスカフェでのエスプレッソセミナーのお知らせです

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日時:3月29日(日)10時~12時
参加人数に寄り、終わりが若干前後するかもしれません
会場:EXCAFE(岡山市北区中山下2-1-21)

内容:
エスプレッソの概要
エスプレッソマシーンの使い方
エスプレッソの抽出方法、豆の選び方
ミルクのスチーミング(温め方、泡立て方)
ミルクの注ぎ方、簡単なラテアート
身近な道具でカフェラテを作る

定員:6人(先着順とさせていただきます)
受講料:2800円(材料費含む、当日お支払い下さい)

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どちらかというと初めての方向けの内容になっています
業務用マシン、家庭用マシン両方使っていただきながら
カフェラテを作ります
マシンがお家になくても、カフェラテを作ったり楽しんだりする方法もご紹介します

公開レッスンよりはゆっくりとしたスピードで進めていくので
体験よりはじっくりと学びたい方におすすめのセミナーです
一緒にコーヒーを淹れて楽しみましょう

詳しいお問い合わせ、受講ご希望のご連絡等は
info@excafe.netまでお願いします
定休日などの関係で、返信が遅れることもあるかもしれませんが
なるべく早めにご返信いたします

ご参加お待ちしています
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# by excafe21 | 2015-03-01 17:52 | 各種お知らせ(other)
みなさん、こんにちは
続いて、エスプレッソ体験教室のお知らせです

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「はじめてのエスプレッソ&おうちでラテアート」
日時:3月21日(土) 13時30分~15時
会場:OHKハウジングPARK センターハウス
人数:15人(ご応募多数の場合は抽選)
参加費:無料
申し込み締め切り:3月14日(土)

OHKハウジングPARKさんのご提案、ご協力で
エスプレッソ体験教室を開催します

今回はタイトルの通りエスプレッソってはじめてなんです、という方におすすめの内容です
エスプレッソの簡単な説明や
家庭用のエスプレッソマシンを使ったカフェラテの作成
マシンがなくてもご家庭でラテアートを楽しめるコツなどを
ご紹介したり、一緒に作業したりしながらの1時間半を予定しています

お家に誰かを招いたり、屋外に出かけることが増えたりする春の時期に
いつもと少し違ったコーヒースタイルでおもてなしはいかがでしょうか

新しいお家にエスプレッソマシンがあったらな、とか考えながら
モデルハウスを巡ってみてはいかがでしょうか

お申込み、お問い合わせなどは
同パーク086-273-7789(10-17時:水曜定休)までお願い致します
カフェではお受けできませんのでご了承ください

2月21日号のリビング新聞おかやまさん13ページにも掲載いただいています
TV、新聞などでも告知が有るかもしれませんが、
ぜひ会場に足をお運び下さい、お待ちしています

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# by excafe21 | 2015-02-25 14:34 | 各種お知らせ(other)

3月の営業予定

みなさん、こんにちは
やや春めいた日が増えてきましたね
いかがお過ごしでしょうか

さて、今日は3月の営業予定のお知らせです

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-3月-
2日(月)店舗メンテナンスのため臨時休業
7日(土)、8日(日)ケータリング出張のため営業時間変更予定
9(月)-11日(水)店舗メンテナンスのため臨時休業
21日(土)エスプレッソ体験教室のため17時頃よりオープン
29日(日)エスプレッソセミナーのため13時頃よりオープン

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

となっています
その他変更があれば、随時お知らせいたします

現在のシーズナルドリンク「カッフェ・コン・ラッテ・ディ・マンドルラ」は
3月29日(日)まで継続いたします
暖かい日にはアイスでもよいかもしれません
ホットととは違うスッキリとした味わいをぜひお楽しみ下さい
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# by excafe21 | 2015-02-25 14:10 | 各種お知らせ(other)
皆さん、こんばんは

続いて、2015ウィンターシーズナルドリンクのお知らせです

告知が遅くなっていてすみません
先週ぐらいから販売スタートしています
読みにくいし、何のことかという感じでしょう

「カッフェ・コン・ラッテ・ディ・マンドルラ」

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「マンドルラ(mandorla)」はイタリア語でアーモンドのことです
ここ数年、スーパーフードの一つとして注目を浴びている

、、、というにはもう一歩の「アーモンドミルク」を使ったラテです
注文しにくいのでアーモンドラテ、でも。

アーモンドミルクは、その名の通り
アーモンドを砕いて出来る抽出液です
豆乳などと似ていますので、
ややソイラテの仕上がりに近い感じでしょうか

ビタミンEを多量に含む、アレルギーが起きにくい、動物性の食品でないなど
様々な効用、メリットがあります

今回微糖タイプのものを使用していますので、
ほんのり甘みはありますが、やや個性的な風味(特にホット)ですので
フレーバーをプラスしてまろやかにお召し上がりいただくことも可能です

キャラメル、ヘーゼルナッツ、ココナツ、シナモンからお選び下さい
無料でトッピングできます
もちろんストレートのままでも構いません、お砂糖をプラスしてもいいと思います

価格は650円(税込み)、ホット、アイス対応
期間は3月下旬までです

まだあまり口にすることができないドリンクだと思います
新しいもの好きの方、ぜひ一度お試し下さい

よろしくお願いします
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# by excafe21 | 2015-01-30 20:55 | 季節商品(seasonal item)

2月の店舗営業予定

皆さん、こんばんは
随分と冷え込みそうです
いかがお過ごしでしょうか

今日は、2月の営業予定のお知らせです

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

-2月-
1日(日)貸切パーティーのため15時よりオープン
2日(月)店舗メンテナンスのため臨時休業
7日(土)イベント出店のため14時頃よりオープン
14日(土)イベント出店のため18時頃よりオープン
15日(日)イベント出店のため18時頃よりオープン
16日(月)イベントのため店舗臨時休業
22日(日)イベント出店のため臨時休業
23日(月)店舗メンテナンスのため臨時休業

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

2月14日(土)、15日(日)は
RSKハウジングプラザさんのお声掛けで
同プラザで、エスプレッソ教室の無料体験会を行います
お昼間はそちらに出かけています
お問い合わせなどは
すみませんが、直接RSKハウジングプラザまで宜しくお願い致します
086-293-5151 

11時からと14時からの2回、各日各回10人定員です
ぜひ足をお運び下さい

2月22日(日)は
お正月につづきまして、招き猫美術館さんの
「猫の日」(2・22:ニャン・ニャンニャン)のイベントのお手伝いで
カフェブースなどを出店させていただきます

当日は入館料は無料です
ワークショップやミュージアムオリジナルグッズの販売などもあります
今年のお正月にリニューアルされたばかり、
ぜひ新しくなった招き猫美術館にいらしてください

その他変更などがありましたら、随時ブログ等にてお知らせいたします
よろしくお願い致します
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# by excafe21 | 2015-01-30 20:34 | 各種お知らせ(other)

本日の営業

皆様、新年あけましておめでとうございます
年末年始いかがお過ごしでしたでしょうか
今年もお引き立ての程、宜しくお願い致します

新年早々で大変心苦しいのですが
体調不良のため、本日臨時休業とさせていただきます
申し訳ありません
明日のランチタイム空けから営業再開いたします

宜しくお願い致します
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# by excafe21 | 2015-01-08 10:33 | 各種お知らせ(other)

展示について

皆さん、こんばんは
寒い日が続いています
いかがお過ごしでしょうか

さて、今日は展示についてお知らせです

現在カフェの店内を展示スペースとして
ご利用いただいていますが、
活用方法などの見直しに伴い、
一時展示利用を休止させていただきます
再開時には追ってお知らせいたします

今後とも宜しくお願い致します
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# by excafe21 | 2014-12-03 22:28 | 展示(exhibition)